天赵勇算得上是见了一些世面。
东方和西方古老的法术,在散关的舞台上,各自展露其锋芒。
古人开餐的时间也不是随随便便的,张怀德特地请黑山老妖问了吉凶,然后就开场了。
“开餐!”
一大帮家丁开始忙碌起来,酒菜都很丰富。
随之,张怀德发现唐人的饮食习惯和后世还是有很大不同的。
虽然有咪饭,但是唐朝的主食是以面食为主。
更为具体地说,他们特别爱吃饼。
光这种饼的做法就多达几十种,甚至连馒头也叫做饼。
唐代有一本笔记小说《因话录》,里面就有提到“世重饼啖”。
“阿罗坨,我知道你们景教的人吃素食。所以我今天特意要他们做了很多饼,你看看这是胡饼,还有蒸饼和汤饼!”
张怀德作为主人,站起身来做了一个简单的致辞之后,就提示阿罗坨多吃唐朝的大饼。
“将军,这胡饼从西域传来的,让我想起了家乡的味道!”
阿罗坨拿起胡饼来,连发一阵感慨。
在唐朝,上到皇帝,下到普通老百姓,最喜欢吃的就是这种胡饼了。
《廷尉决事》中甚至记载了这样一件事,唐代有个叫张桂的人,因为卖胡饼出了名,竟然被封为兰台县令。
至于宋代的那个姓武的大郎,却没有这么好的运气了。
大诗人白居易曾经写诗赞过这种饼。
胡麻饼样学京都,面脆油香出新炉。
寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无?
除了吃饼之外,摆出来的第一道肉食就是羊肉。
唐朝人不喜欢吃鸡鸭鹅肉。
也就是说,唐朝人认为鸡鸭鹅不算肉。
这样一来,就出了一个笑话。
太宗皇帝时期,就严厉要求地方官在巡查的时候不得加重各个地方的负担。
有个叫马周的官员在训斥的时候,每到一个地方,都会要求当地人给他提供鸡吃。
具体的做法,有一点像今天岭南地区的白切鸡!
看上去骨头还带有血丝,就像没做熟一样。
有个地方小官,就在李世民的面前告了御状。
谁知李世民根本就没有追究此人的责任,认为他只禁止吃肉,却并没有禁止吃鸡肉。
这羊肉的做法,和后世看起来没有什么区别,都是香香的。
“上切鲙!”
接下来上的一道菜,赵勇却从来没有见过,他等到张怀德他们动筷子之后,这菜自己夹起筷子尝了一尝。
味道也很鲜美,应该是鱼肉。
具体的做法其实就是生鱼片!
“上野猪肉!”
这一道菜,赵勇自然很熟悉。
因为这道菜,是他亲自上狮子山获得的。
唐朝人喜欢把打猎得来的猎物,包括鹿,兔子,野猪和熊,制作成精美的佳肴。
他们把野猪肉制作成了腌肉,准备慢慢享用。
“将军,我们景教不得食肉!就不要再为难我了!”阿罗坨说道。
“你不要客气,朝廷也规定官员不能吃肉,可是你们景教怎么也规定不能吃肉?”
阿罗坨想了一想,说道:“这一点我赞成道教,要清心寡欲!因此我们规定不能吃肉!”
“可是这是鱼肉,还有这是野猪肉,却不是肉呀?”黑山老妖也笑道。
“记得你们唐人有个说法,叫做-->>