右舍们一想到阿三国的咖喱粉,鼻子里闻着唐昊配比的烤乳猪秘制辛香料,口腔里快速分泌出口水。

    他们很好奇,唐昊现在做菜已经那么好吃,如果他继续成长,走到国际舞台,日后的成就不知会有多惊人。

    唐昊看着时间,检查了腌制了30分钟的烤乳猪,然后用铁钩穿上挂起,滴干水分后取下。

    他将除香味料及糖水外的全部调料拌和,匀抹内腔,腌20分钟后再叉上,用沸水遍淋猪身。

    在沸水浇淋后,猪皮绷紧、肉变硬。

    王伟和帮厨们帮着把烫好的乳猪穿上烧烤炉,将猪头朝上放,用排笔扫刷糖水。

    木条在内腔里横着撑起猪身,前后腿也各用一条木条横撑开,扎好猪手。

    边上的戏班子陈台长还在捂脸哭,王伟不耐烦地踹了他一脚。

    “让开让开,边上点嚎去!”

    唐昊点燃炭火,将猪身遍刷植物油,先烤猪头和臀部,烤成嫣红色后用针扎眼排气。然后将炉炭拨成长条形烤猪身。

    叉位缓缓转动,火候烤的十分均匀,烤乳猪的表皮也从粉嫩色,慢慢被烤成大红色。酥脆的枣红色表皮带着炙烤痕迹,在阳光照射下色泽油润,微微反光。

    烤乳猪的浓郁的肉香随着热气不断散发,柔润饱满的皮肉肥瘦均匀,能看出皮下富有张力的脂肪,飘出似有若无的荤香味。

    周围人群瞪得眼睛都发直了,好闻的香味让他们身子控制不住地微微颤栗,倒吸一口气。

    嘶!!!

    好香!

    本来还有人觉得等待时间太长,不乐意等,有些不耐烦想要回家去。但他们在闻到独特的油润肉香后,十分统一地重新坐下来,假装若无其事地继续嗑瓜子唠嗑。

    “隔壁新来了一个剧组,听说是大名鼎鼎的男明星罗润玉,剧组开机要搞祭祀,就是今天的事儿,估计剧组已经到了。”

    “剧组开机要祭祀?老陈,你们戏园子里也有这规矩吧?否则拍摄过程肯定不顺利。主要啊就是拜拜祖师爷,求祖师爷赏一口饭吃。上回有剧组拍妈祖的电视剧,女主演和导演还专门去妈祖庙拜了妈祖,投了签子问妈祖同意不同意。同意了才敢开机。”

    “要得要得,剧组开机,拜和不拜区别很大,当然要上香跪拜,杀鸡宰牛。要不然演员摔了,折了,拍的剧扑街,这叫一个剧的时运!开机要祭祀,戏班子和剧组都有这个习俗。”

    “又来剧组?咱们莲花山人杰地灵啊,什么剧组明星都往咱们镇上跑?早上听说早市里来了个女歌手,长得可漂亮和仙女似的,还买了豆浆油条。”

    “不对不对,我听说的版本是,这女歌手想买的不是豆浆油条,是要来找小唐师傅。”

    “我去?找小唐师傅?”

    “又来了个女明星要找小唐师傅?”

    唐昊差点没一口茶水喷出来。

    他听八卦听得正美滋滋。你们唠嗑归唠嗑,怎么又把话题扯到我身上?

    戏班子陈台长也算是半个剧圈的人,他一听到女歌手公开点名找唐昊,八卦心熊熊燃起,点开镇上的青年新闻论坛。

    果然,当地青年论坛有新闻被置顶。

    #知名女歌手连夜追厨子小唐师傅#

    #粉丝追星,女歌手也追星,小唐师傅做的小馄饨冻盒成了娱乐圈的心尖宠#

    #千名歌手男友粉实名制挂小唐师傅,并声称要雇人追杀小唐师傅三条街#

    ……

    论坛新闻越来越刺激。

    厨子小唐师傅的名字,被公开挂在青年论坛上,好几条有关他的新闻被置顶。

    男人们羡慕到-->>

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