调料,是东西好不好吃的最大的分界线。”

    胡逸明一听,很是高兴,这是桶子村人中最佳评价的一个。

    “我这调料,不但加入的调味食材多,且需要熬制的时间更长。”小丸子开心地说。

    柳心儿抢话题说了:“我们祖孙三代,都已经熬制两天了,小丸子说还要到明天才会熬制好。”

    胡逸明嗅一嗅锅里正在熬制的调料:“这调料已经很香味了,已经比我熬制的调料更香、更有味了!”

    “但小丸子说,还得继续熬制,要小火慢炖到锅里只剩下一大碗浓汤为止,才算大功告成。”这下安希蓉抢着说。

    这时候,厨房里已经挤进了很多人了,因为锅里熬制的调料汤太香太诱人了。

    柳心儿赶快对挤进来的大人小孩说:“这是我家小丸子在搞试验,明天如果制作成功,就会向全村公布的,到时大家都可以回家自己熬制了。”

    大家一听很高兴,都极其盼望着能吃到用这么香调料,调理自家的饭菜。

    当天调料停止熬制时,还有将近半锅,凉了一个晚上。当然,当晚柳心儿做菜的时候,小丸子就已经让奶奶加了一些熬制中的调料,结果当然味道前所未有的好,小丸子却说:“还差一点点火候,离我希望的味道还差一些距离,明天一定会更好!”

    第二天上午,小丸子跑去驯狗,继续熬制工作就交给了妈妈和奶奶。到了中午,终于大功告成,表面上,飘出来的味道更加纯香一些,但是加入做菜中,所用的调料量更少,味道却更加深厚了,各种各样调料食材的香味都能淡淡地感受出来。特别是有一丝丝淡淡的狗肉香味,让大家感觉到吃狗肉了。

    于是,小丸子首先让老村长和姥爷姥姥过来品尝,三老大叫好吃。小丸子叫姥爷做了十几二十个竹瓶子,装了一瓶送给姥爷、一瓶送给老村长,他们都极其高兴。最后装一瓶放在门口,让全村人闻闻。最后小丸子用大张的纸、用毛笔写出了调料食材和熬制方法,张贴到自己的家门口,并让老村长通知大家来看,也回家熬制。后者也送了两瓶给胡逸明,其他六龙一人一瓶。

    老村长极其高兴地用广播说:“乡亲们,小丸子福星这几天在家试制了一种极其好吃的调料,我叫它《河生大料》,小丸子福星已经把需要哪些食材、如何调制,都写出来了,并张贴在他家的门口,还放一瓶《河生大料》在门口,让大家闻闻,感受感受。现在我念念小丸子福星写出来的河生大料的食材和调制方法。”

    从此,桶子村兴起了制作河生大料的高潮,可惜由于各种原因,没有一家或一个人能够熬制出与小丸子家一样水平的河生大料,包括胡逸明。

    小丸子很认真地对胡逸明说:“顾叔叔,你熬制的调料,味道虽然比你以前的更好了,但是还是没有达到我奶奶和妈妈熬制的水平,可能关键在你还缺乏耐心进行熬制,时间性、间歇性上还有文章可做。”

    但胡逸明也知道,他哪有那么多时间去熬制调料,他还有很多村里的工作。

    不过,柳心儿和安希蓉慢慢就成了河生大料“熬制大师”,经常指导村人的河生大料的熬制工作,大家水平都有所提高,但都达不到她们婆媳俩的水平。

    转眼就到了大年二十八了,杀猪、杀狗、杀鸡鸭、分蔬菜瓜果,都在积极而有序地进行。

    杀猪换年货,在屈香火及六龙的提议下,得到村里面的人广泛的赞同和支持,主要是与老刘对换:一是换了好多红纸,由小丸子用王老师送给的毛笔和墨水,给各家各户书写春联。这是桶子村有史以来的第一次。二继续去年的鞭炮、红灯、红烛,今年最好看的就是屈家了,三是面粉、大米,今年各家各户统一各分十斤。四是劳动评比的先进、春节比赛的奖品、包括新增加的做菜评比和能手绝活评比的奖品。

    在大年二十八这天-->>

本章未完,点击下一页继续阅读