“自然!”那中年男人鼻孔朝天,口气大的很:“我做灶台上的活儿都三十多年。是轮台最出名的大厨,但你这小姑娘得跪着给我磕头认错!”
说比还真的比。这本就是个大酒楼,下了楼去到后头去就有一个很大的灶房。里头灶台就有三四个,每个灶台都是两个锅那种。这个中年男人是这个酒楼的红案大师父,名气还大得很。当下跟几个老先生一合计,就一会儿人去到了灶房。
所幸几个老先生也是灶台上忙活半辈子的人,各个有一手好厨艺。也不介意在灶房待着,干脆就在灶房里头支了一张桌子。
叶五妹站到案板跟前都有些懵,眼巴巴地看着叶嘉。
叶嘉倒是没在怕的,叶五妹做饭的天赋那是叶嘉舌头尝得出来的好。柳沅盯着叶五妹瞧了会儿,悄咪咪地凑到叶嘉耳边来说话:“弟妹,怎地不是你去?”
柳沅是知道叶嘉做饭好吃的,做肉更是一绝,那烧鸡馋他馋到今日都心里挂念着。
“不用。”叶嘉看了他一眼,倒是没想到柳沅还是这么个挑事儿的性子,“五妹做的比我好。”
柳沅眉头不由扬起来。
叶嘉也懒得跟他说,就跟叶五妹道:“娣娘,往日在家怎么做你此时就怎么做。”
叶五妹自打到了叶嘉身边,真是什么新奇的事儿都遇上了。这要是胆子小些的人,怕是早就要吓破胆。但叶五妹许是年纪不大还有点傻大胆的,可塑性非常强。只要有家里人给撑腰,她什么都敢干。叶嘉都这么给她说了,她干脆把心一横就拿起了菜刀。
他们是外来的人,没有食材,自然是用的酒楼的。做菜也做一样的。就做一道肉菜。那红案大师傅最擅长做的便是羊肉,当下就拿了一块新鲜的羊腿哐哐地剁了起来。
叶五妹也不怂,羊肉她在周家可是做惯了的。辣口的,咸口的,炖的,炒的,她都会做。
哐哐剁肉的功夫叶五妹遗憾自己兜里没揣几颗辣椒。早知道吃顿饭要跟人比试,她定然把家里常用的配料都给带上。心里这么想着,她还是跟那厨子一样做了炖肉。平日里碾压叶嘉的天赋这时候显现的特别瞩目,都是一道炖羊肉,都是差不多时辰出锅。叶五妹那炖羊肉就是要比厨子炖的香。
又香又嫩,还没有羊膻味儿。几乎两道菜一上桌子,几个老先生就给了回答。那厨子还有些不信,自个儿尝了一口后嘴唇都白了。不必说,今儿他打的盘算是泡汤了。
这后头他想拜师的话也说不出口了。当着四五位老先生的面儿。那厨子也不能赖,当即给叶嘉姐妹俩道了歉,还免了单。
耽搁了这么一会儿,叶嘉吃饭的兴致都没了。预备明儿一早直接回去。
柳沅在后头拿了双干净的碗筷,夹了几筷子叶五妹做的炖羊肉。吃了一口,那眉头直接就散开了。趁着没人注意,他一个人在后头吃的别提多欢。几个老先生盯着叶五妹瞧了许久,问她这菜是跟谁学的。听叶五妹说没跟谁学,看姐姐做饭学的,这话一说几个人脸上笑容就更灿烂了。
其中一个就问了叶五妹多大,是哪里人。
叶五妹眨了眨眼睛,求救地看着叶嘉和叶四妹。叶四妹懵懵的,叶嘉倒是镇定。不过她如何看不出来,显然是有人瞧出叶五妹是个好苗子,想收徒。当下就帮她答话:“十四岁,喀什县李北镇人。”
“哦,那块儿啊……”提到这里,自然有人知道,“听说那块儿最近闹突厥鬼呢。”
叶嘉一愣。
这里有个老人家的家里儿子是大都督手下的司马。他们别看着万事不管,其实那边儿有点风吹草动这边都晓得。上面懒得管,故意装聋作哑。只要问题不严重,没死多少人,一般都是睁只眼闭只眼的。
那老先生说这话也不是瞎说:“你们这个天儿也别想回去了,就在这-->>