比较多。”
“嗯,不一定非要是烤鸡,一切看客户的口味。”杨文东顿了顿,说道:“我还有一个想法,之前我们将鸡蛋的价格,压到了香港最低,所以我想的是,除了鸡蛋,我还想在熟食中,也搞一种类似的策略。”
一家超市,想吸引人,是不能只靠几样廉价商品的,因为不是每个人都喜欢某几样东西,比如鸡蛋,再常用也只有少部分人会买,大米也是一样。
所以想要吸引更多顾客,就得再在食品这一块下功夫,前世很多超市最喜欢做的廉价烤鸡及香肠,就是合适的对象。
刘华宇也明白了过来,道:“杨生,我明白您的意思了,那这样的话,我们得和鸡蛋一样,大规模压缩养鸡的成本了,但是香肠的原材料是猪肉,这个在香港可不好操作。”
在香港,养鸡养猪的都有,但养鸡的有成小规模的,养猪的可就少了,香港大部分猪肉,都是从内地或者东南亚进口的。
杨文东摇头说道:“现有的香港养鸡模式,估计也供不上我计划的需求,我的目标,是让香港很多人都能轻松买的起我们的烤鸡或者其他鸡类食物;
实在不行,你就自己投资,找专业人管理,然后在新界地方买地,再招聘一些内地过来的人,他们之中应该有懂养殖的,看看能不能做的起来。”
去年,香港可是多了不少内地来的人,这些人在很多领域都有着各方面的能力,养殖作为农业国的基础,会的人应该有一些。
自己招聘,也能帮助一下这些人,还能利用他们的能力反哺自己。
“好的,我去找人研究一下。”刘华宇回答说道。
郑志杰也道:“新界那边的地,越靠北越不值钱,很多地方只要你来投资,基本上就是半卖半送了。”
“那就多买一点,不过也不能太偏。”杨文东笑了笑,说道:“买大一点的,这样可以让我们养的家禽多一点活动空间。”
过几年地价会大跌,可一些荒无人烟的地方还真不惧这个,因为现在地价高的时候,它们也是不值钱的。
只是这些地基本上属于港府的,你没有一个开发理由,港府可不会给你,而你有了,那说不定港府还会多卖点。
刘华宇也明白老板的意思,笑道:“好,那我先选择好地方再告诉您,也要考虑交通方面,不然出入都很麻烦。”
杨文东想了想,说道:“新界那边交通肯定不行,不要想着走陆路,在靠海的地方买块大面积土地。
然后修一个小型码头,让百吨的小船可以靠近就行了,这样足以运送各种物资和淡水了。
倒是电这一块,就没办法自己搞了,只能找中华电力拉根电线过去了。”
刘华宇笑说道:“好的,我们长兴集团,也是中华电力的大客户,而且现在中电能够顺利发电,也要多亏杨生您在运水这快的投入,这种要求,我想他们不会拒绝的。”
“那行,这件事也就这样定下来。”杨文东点点头说道:“先是正常的引进熟食,然后我们自己进场养殖业,虽然辛苦了点,但可以将成本降到最低。”
香港一直都是有养鸡行业的,哪怕是21世纪都是如此,在这个时代就更多了。
主要也是因为受到时代技术的限制,肉类冷冻运输成本太高,活体也一样。
而且现在香港有着大量的难民,还是有点学历的,加上自己这边有运输、也有粮食贸易,这种情况综合各起来,自己或许能够将成本控制到更低。
当然,最大的利益,还是借机可以囤地,等到了十几二十年后,现在不值钱的新界土地,在未来可能还是比不上现在的城镇,可价值增长率,绝对是最高的。
刘华宇答应说道:“好的。”
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