级。
“进军海外?”伍沾德笑说道:“能够在香港站稳脚跟,我就很满足了。”
杨文东笑说道:“现在的你是这么想的,但如果哪一天你真的在香港站稳脚跟,甚至垄断香港的糕点店、咖啡店,那你必然会想办法扩张的。
人永远没办法预测未来,但只要有了可能,就会不停地想进步,你我都一样。”
人类商业史上很多人创业的时候从来没想过自己会成为“首富”级别,自己的公司会成为产业巨头,比如前世那么多互联网企业,比如腾讯在2002年的时候,还是互联网中的小弟。
但后来发展顺利,遇到了时代的风口,起飞之后,也不可能停止脚步。
伍沾德点点头说道:“倒也是,我当初创业建美心餐饮的时候,只是想建好一家门店,后来生意好了,就想着多开几家,然后又是糕点、咖啡,真是停不下来啊。”
“哈哈,我也是。”杨文东也说道:“香港这个市场太小了,想发展好,是必须对外扩张的,我的产业就是如此,工业先不说,就算是家乐福超市,以后也是会跟着对外扩张的。”
“杨生的雄心,的确仍然钦佩。”伍沾德顿了顿说道:“所以杨生认为,咖啡做起海外连锁比糕点容易?但我的想法是就算扩张至海外,也应该先进军东南亚国家、或者日本,这些地方,糕点会比咖啡卖的好。”
“在这些地方,糕点的确会卖的好。”杨文东说道:“只是核心的问题就在于糕点很难标准化、新鲜的保存时间又短,这就导致规模大了之后,管理难度会成倍的增加;
而且还要考虑到不同地方口味不一样等问题,而咖啡就好多了,可以轻松的标准化。”
伍沾德想了想说道:“杨生说的有道理,其实这个问题,在中餐厅之中都有,就是一个香港,很多连锁店的口味也不一样,因为厨师不一样。”
“对。”杨文东点点头道:“差不多就是这个意思。”
伍沾德说道:“这个道理我懂,可是我擅长的就是糕点,咖啡这一块的业务也才刚开始,等后续我再研究研究。”
“我也只是建议一下。”杨文东说道:“美心食品以后如果继续扩张,可以将资源投入咖啡,哪怕是东南亚区域,随着经济的发展,喝咖啡的人也会越来越多的。”
在未来的几十年,西方文化还是控制着全球,导致经济刚刚发展的区域,会在很多领域学习欧美,哪怕与经济本身没什么关系的文化,比如喝咖啡。
就是有很多人,明明可以不喝,但非要喝
“好,多谢提醒。”伍沾德笑说道:“杨生,想不到你不做餐饮,就对这些有着这样的了解,厉害。”
“理论知识罢了。”杨文东又说道:“伍生,上次我们讨论的事情,不知道你决定了没有?”
伍沾德回道:“杨生,之前您提出的30%股权要求,我可以同意转让,但我这边还有一个请求。”
“你说。”杨文东问道。
伍沾德道:“我希望除了入股的资金,杨生这边,还能单独借贷一笔资金给我。”
“你要这么多资金?是准备大扩张?”杨文东反问道。
伍沾德说道:“是的,有这方面考虑,一个是怡和如今给了我很大的压力,对这样的大企业来说,可能只是高层一句话,但却可能投入数百万乃至千万的资金量与我竞争,我如果没有足够的现金,那最后必输。
另外就是我要准备进军家乐福内部做糕点,虽然不需要很大商铺,但您旗下40几家家乐福,这么多数量,也是需要投入不少资金以及招聘新人的,挺费资金与精力的。”
杨文东想了想说道:“我不能直接借贷资金给你,但我可以安排恒生或者东亚给你贷款,有-->>