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7月1日,晴,气温26℃-33℃,空气优,诸事顺利,开工大吉。4点,天都还没亮,弯月还挂在梢头,窗外一片寂静连鸟鸣和蝉鸣声都没有。已经有段日子没有早起蒸包子的秦淮被闹钟震醒,艰难睁眼翻身从床上爬起来。
奇怪,明明他和秦落的梦想都是赚到钱把自家的早餐店开成点心店,从此再也不用早起一觉睡到自然醒,现在已经天降横财,怎么起得反倒比之前早了。
秦淮坐在床上思考人生。
突然,手机开始猛烈震动,一看,是秦落打来的电话。
接通,电话里传来秦落的哀嚎。
“喂,哥你起来了没有啊?我好惨啊,3点半妈就把我叫起来了,她和爸昨天晚上都没有睡,也不让我睡。厨房的不锈钢盆我都擦得可以当镜子照了,馅料都从冰柜里拿出来解冻,肉馅都剁成肉糜再剁就成肉酱了,爸现在闲得就差拿萝卜雕花了,你什么时候来呀?”
“瞎说什么呢,我和你爸是早起习惯了。”赵蓉的声音传来。
“淮淮,别听落落瞎说。现在时间还早,你别急慢慢来,食材你爸都给你切好了,外面还黑着走路的时候小心点别摔了。”
秦淮无奈笑笑:“妈,小区里到处都是灯怎么可能会摔了,我现在就过去,等我10分钟。”
一通电话打完,秦淮也清醒了,快速洗漱,顺便给陈惠红和欧阳昨晚发的朋友圈点赞,然后匆匆出门,前往小区东门边的云中食堂。
云中食堂已然是灯光大亮。
说起来,秦淮作为云中食堂实际上的老板,1楼点心区唯一的白案师傅,一直是来食堂最少的人,只在刚接手时过来看过两次,装修后就再也没来过了。
秦淮对食堂的印象一直都是挺大的,装修风格沿用了欧阳之前开鱼火锅店的风格,偏中式。
作为一名开店一年净亏660万的超级大冤种,欧阳在装修上可谓是下了血本,自己亏了低调倒是便宜了后面接手的人。
秦淮刷脸从内门进去。
云中食堂有内外两个门,内门专供云中小区的住户们使用,只能刷脸进出,外门就是正常的餐厅大门,面朝马路。
“哥,你可算来了,我们早上吃什么呀?”瘫在桌子上玩手机的秦落见秦淮来了,瞬间精神。
“吃包子。”秦淮言简意赅。
说完,秦淮扫视了一下一楼,感觉好像有些不太一样,问:“1楼桌子是不是换了?”
都是复古风的木桌,秦淮记得原先的桌子好像不是这个风格。
秦落点头:“红姐说1楼自然要卖点心,原先的桌子就和风格不搭了。她那里正好有一批搭的,就免费给我们都换了,哥你不知道吗?”
秦淮点点头没说什么,在心里记下了,去更衣室换衣服进厨房开始干活。
秦落懒得换衣服,进不了厨房,只能眼巴巴地蹲在厨房门口远远地看。
一夜未睡的秦从文已经把所有需要准备的原材料都准备好了,各类处理好的食材分门别类放在不同的盆碗里,就连面粉和温水都备好,可谓是非常贴心。
贴心的秦从文也没闲着,搬了个小板凳坐在厨艺台前和赵蓉一起包包子。
“淮淮,开业第1天,咱们包这么多包子卖得完吗?”秦从文一边包一边忧心,嘴上这么说,手上的动作一点都不慢。
“卖得完。”秦淮不假思索地道。
有200人气引流打底,秦淮对今日的销量有信心。
“欧阳找人发了好几天传单,凭传单买包子7折,肯定卖得完。”
“可是淮淮,我们早上只卖鲜肉包和香菇青菜包,是不是有点太单调了-->>