小的扒拉过去，催促道。
“那一会我算一算每个人的定量，咱从明天开始过称，按定量吃。”唐植桐放下秤，重新洗了一下手，坐下吃饭。
唐植桐从小到大几乎没细算过能量摄入量、消耗量，只是在减肥的时候关注过几天，但今天做了一回“算计家”。
哈里斯和本尼迪克在20世纪初曾做过试验，将基础代谢的能量进行了公式化、数据化，即bmr。
唐植桐饭后参考小王同学的身高、体重进行了基础代谢测算，大概是1450大卡的样子。
所谓基础代谢是完成最基本的生存所需要的能量，简单来讲就是人体在平躺的静止状态下，维持正常的生命体征，比如：呼吸、心跳、体温等所消耗的最低热量。
可以暴力的理解为植物人状态一天需要消耗的热量。
如果再稍微运动一点，这个数值就要乘以个系数。
日常上下班算轻微运动，基础代谢需要乘以1.3，也就是1885大卡。
无论是大米、白面还是玉米面，500g所蕴含的能量都只在1750大卡的样子。
缺口是135大卡，得额外补充两斤蔬菜才能弥补住这个缺口。
其他人也是差不多的样子，都有一定缺口。
算到这，唐植桐觉得四九城群众的定量肯定有高人给核算过，一切都是卡着需求线来的。
略微有些缺口，可以通过食用油、肉、蛋等其他食品进行弥补，主打一个进出平衡。
不过这定量对于正在生长发育的凤珍、凤芝、静莹、敬民来说非常不友好。
年轻人新陈代谢快，正是学习用脑子、长身体发育的时候，再加上身高比同龄人偏高，代谢需要更多的能量。
唐植桐对此深有体会，自己前世读初中那会，一顿午饭能吃四五个火烧，一天下来最少得吃十个，这还是有菜、有油的情况下。
而一斤面粉，也就能出七个火烧，这中间还差着三个呢。
唐植桐思前想后，最后还是决定暂时不动用面粉，饿上几天不算坏事，至于给身体补充营养嘛，用周末改善伙食及平日里的松子来补充。
松子是个好东西，能量爆表，二两松子仁就能有600大卡的能量。
关键是松子仁能量多，还没有饱腹感。
吃完出去依旧是一副饿央央的模样。
相信饿上这一阵子，长了记性，等以后生活改善些，孩子们更加不会出去说自己吃了什么好吃的。
完美！现在每人每天大概能分二两松子吃，也就能扒出七钱的松子仁，但以后可以多吃一点嘛。
家里的松子一直存在厢房，小王同学是不怎么动的，每次都是唐植桐负责炒。
唐植桐觉得大不了自己当几回海螺姑娘，偷偷往袋子里续些空间里的，保持常有的状态，先吃上个大半年再说。
空间里的松子是鲜的也不要紧，大不了自己“偶尔”住校一次，扛着小房子找个荒郊野外炒干。
至于叶志娟说的以后日子更难，要细水长流，那就把问题交给以后，等以后再见招拆招。
相信等饿怕了，她就不会纠缠食物来源这些细节了吧？
买了秤，自然要用。
唐植桐按照每个人的定量，算出每人每天吃多少粮食，一天三顿按照3:4:3的比例分配。
这方面，唐植桐看过作家马波的自述，他试过二四四早二两、午四两、晚四两，又试过四三三、一五四、三三四，还试过早上不()
吃饭，中午和晚上各吃半斤，经过反复比较，最终采用了三四三的吃法。
一斤-->>