和金日天待了这么长时间,金日天也学到了一些新词,现在在老爹郑周永面前,郑梦必也拽了两句。

    郑周永恍然大悟:“原来如此,真是隔行如隔山,这餐馆的行当自然有餐馆行当的规矩,和咱们做工业建筑的完全不同。

    梦九,你看看,这就是近朱者赤近墨者黑的道理,以后你也要像你大哥一样,多跟金日天这样的人接触、学习。”

    郑梦九嘴角一歪:“我觉得还是应该多放几张桌子,多一张桌子,就能多坐几个食客,多赚一分钱。”

    “呵呵。”郑梦必对弟弟的说法无力吐槽。

    “哥,你呵呵是什么意思?”郑梦九感觉这不是什么好词。

    郑梦必解释道:“没什么,我嗓子有点干巴,对了爸,咱们公司现在还缺钱吗?”

    郑周永说道:“当然了,高灵桥耗尽了我们郑家的积蓄,这就是一个吸金猛兽,怎么,你能搞到钱?”

    郑梦必笑道:“我是没有钱,不过我兄弟有钱啊,我跟你们说啊,餐馆这个行当,最看重翻台率,比方说面馆里现在有108个座位,按照一个人10원的消费计算,翻一次台就是1080원,这还不包括那些加各种配菜的,肯定更多。”

    郑周永来了兴趣:“一小时能翻几次?”

    郑梦九也一脸期待的看着郑梦必。

    郑梦必扒拉着手指头,说道:“一个小时最少翻三次,这还不是午餐高峰的时候,你们来的时候午餐高峰已经过去了,高峰时期,一小时能翻五次!。

    除了午餐高峰,早高峰和晚高峰也应该很吓人,你们算一算,面馆的营业额是多少?”

    郑梦九也开始扒拉着手指头:“一个小时翻三次,就是3240원,高峰一个小时翻五次,就是5400원,一天三个高峰,就是16200원,从早上七点开始到晚上九点一共14个小时,出去高峰三个小时,普通时间段是11个小时,一天就是35640,这些加起来,一共是51840.”

    算完这个数字,郑周永父子三人都愣了一会儿。

    郑梦必也是一脸懵逼,“阿西吧,居然这么赚钱?我这兄弟可还是有其他两家面馆的,规模虽然比不上这个,但就算是对半砍,一天的营业额也突破10万원了?”

    不算不知道,一算吓一跳。

    10万원的日收,简直吓死个人!

    “10万원有点儿夸张了,今天开业,人肯定多,平时能有这一半就烧高香了。”

    “5万원?那也不错了,就这么小小的一家面馆,成本低廉,就算利润是对半砍,一天纯收入25000원也相当吓人了。”郑梦九食指大动。

    他看向老爹郑周永道:“爸,要不咱们也开家面馆,就照着金日天的样式弄,这样一年也有个两三百万的收入。”