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小郡主说走到一旁看了一眼桌子上的菜色,凑近看了一眼,说道:难怪生意这么惨淡,原来厨艺不精。胖子说,我哪来厨艺不精了,我的厨艺虽然不怎样,但祖上也是出过御厨的。小郡主说:是吗?说完走到一旁的鱼盆看了一眼,说道:兰,杀条鱼,这条最大的。兰说:是,主子,说完走到鱼盆旁边,抓起那条最大的鱼,放在案板上杀鱼刮鳞一气呵成。小郡主看着说:不错,可以多练练。一会儿兰把鱼杀好了,说:主子,好了。小郡主说:我来,说完走到她面前,从手里拿出一把匕首,对着鱼,把鱼的上面一层削掉,又反过来,又把上面一层削掉,把两片鱼肉,舀起一瓢水清洗干净,又一片一片的削了起来,放在一旁的盘子里。旁边的大厨看着她这番操作眼睛都看直了。小郡主走到锅前,看着比自己高的锅,有点气馁,说道:大叔,把里面的菜倒掉。胖子说:这菜快炒好了,倒掉了,太可惜。小郡主说:客人都跑了,炒了给谁吃,倒在一旁的盘子里八!胖子说:好,说完拿起锅铲盛出来放在一旁的盘子里。小郡主说:把锅洗干净。胖子指着自己鼻子说:我洗锅?小郡主说:你用锅做的菜,当然你洗锅,难不成我洗锅?胖子说:锅里还有油,洗干净了,锅里的油就浪费了,还可以加点油接着炒。小郡主说:不能混着炒,这样两个菜的味道都串味了,赶紧洗锅。胖子说:好,说完舀水倒入锅里,刷锅。胖子刷完锅说:洗干净了。小郡主说:嗯,开始生火。胖子指着自己说:我生火?小郡主说:不然呢?胖子说:我不会,二狗。站在一旁的男人说:能不能不要叫这个名,我都说了,我叫王春地,王春地。胖子笑着说:叫顺口了,顺口,嘿嘿,去生火。二狗说:知道了,说完走到灶台前坐下,拿出火折子一吹,火烧了起来,拿起一根木柴引燃。小郡主拿过一个凳子站在锅前,拿起勺子挖了一勺子油放在锅里,油烧热,把鱼头和鱼骨头放在油里煎,说道:小火。二狗说:哦,说完填进去两根木柴。小郡主看着鱼头和鱼骨煎至金黄,翻了个面,继续煎,煎至金黄,拿起匕首切了一节生姜放在锅里,又切了一节葱花,翻炒了一下,香味十足,胖子说:好香啊!小郡主说:大火。二狗说:好,说完又放了几根木柴进去烧,小郡主又拿水瓢舀了满满一瓢冷水倒入锅里,从袖子里拿出一袋酸菜汤包撕开倒入锅里,一股野山椒的味道迎面扑来,馋的几人咽口水,直到开水沸腾,小郡主把之前没炒的豆腐倒入锅里,鱼片倒入锅里,两三分钟以后,说道:小火。二狗说:哦,说着把木柴拿了出来,放在下面灰土里,灶台只有一点火星。
梅跟着掌柜来到一条小巷,看着他准备走进院子,梅一个飞身落在他面前,掌柜吓得半死,靠着墙说:女侠饶命…………梅说:把银子交出来。掌柜从怀里拿出银子,梅说:还有呢?掌柜说:没有了,就这些?说着眼神看了一眼靴子。梅拿出剑指着他说:拿出来。掌柜说:真没有了,说着从怀里掏出来,手上空空的。梅说:最好老实一点,说完眼睛看着他的靴子,掌柜顺着她的视线看了一眼,脱掉靴子,从里面拿出几张银票,又脱下另外一只靴子,又拿出几张银票,颤颤巍巍地递给梅说:真的没有了。梅接过银票看了一眼,每一张都是一百两的银票,说道:可以啊!一个小小的掌柜,竟然有这么多钱,平时贪墨的不少吧!掌柜说:女侠,我都给你了,可以让我走了吧!梅说:滚吧!说完一个飞身离开。掌柜看着她飞走了,松了一口气,说道:幸好我没有把钱放在一处,说完脱掉袜子,脚底板上粘着一张一百两的银票。掌柜拿下来,放在怀里,穿上鞋袜,转身向巷子里走去。
小郡主拿着勺子把酸菜豆腐鱼盛到一个瓷盆,对着兰说:是,说完端着瓷盆走了。小郡主说:你们是准备礼物在这里上工,还是离开。胖子说:如果我们在这里上工,你会教我们做刚才的菜吗?小郡主说:可以,不只这些,我还会做很多菜,都可以教给你们,但你们必须签个保密协议,不得把我教给你们的菜谱卖给别人或者交给别人,谁如果敢泄漏出去,违背协议,赔偿一百万两。胖子惊讶地说:一百万两-->>