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小狗在放暑假之后每天清晨早早地起床，他踏着星光朝食品站走去。他去看郑文杰。郑文杰看他来了之后，笑着对小狗说：“小狗，你真的喜欢杀猪吗？”小狗想都不想地回答：“当然喽！”郑文杰的师傅郑燕生说：“有书不好好读，杀什么猪，去去，别让猪血溅到你身上了。”
郑文杰笑笑说：“师傅，你别对小狗那么凶，他喜欢看就让他看呗，又不会看少猪的一两肉。”郑燕生不理郑文杰了。他心想，郑文杰，你也不是什么好东西，你要有本事，你来杀猪干嘛！郑文杰让小狗站远一些，不然，猪血会溅到他身上。小狗听郑文杰的话，退后了几步。郑文杰和他师父郑燕生按住了那头大猪。猪嗷嗷地叫着，它也许知道末日来临了，叫的声音尖利起来，刺得食品站周围的居民心里发慌。小狗蛮喜欢听猪的嚎叫。猪尖厉的嚎叫声让他血液沸腾，内心充满了激情。郑燕生虽说上了年纪，但他的力气还很大，他按住猪的后半部。郑文杰的力气当然要比师父郑燕生大得多，他在前面，半个身子斜压在猪身上，一只手强劲地压着猪的头，他的另一只手握着雪亮的锋芒毕露的杀猪刀。只见郑文杰低吼了一声，杀猪刀捅进了猪的喉咙，刀快速地插进去，整把刀都插进了猪的皮肉里，他的手随即转动了一下，然后，他拔出了杀猪刀，血就从猪的喉中溅出来。猪进行的最后的挣扎最后的哀嚎的声音就黯哑下去了。猪血流尽，他们把猪扔到了地下，猪伸了一下后腿不动弹了。
小狗咂了咂舌头，郑文杰杀猪的那一手漂亮利索，让小狗难忘。小狗当时想，自己要有郑文杰杀猪的技术该有多好。
他学着郑文杰的样子比划了一下，脸上的神色冷峻而自信，郑文杰把刀捅进猪喉的同时，神色也是冷峻而自信。
郑文杰看到了小狗的比划。
他笑着对小狗说：“小狗，你现在力气还不够，我不能教你杀猪，等过两年你力气够了，我再教你杀猪！”
小狗点了点头。
接着，他就看郑文杰和郑燕生给猪退毛开膛破肚拆骨。等他们收拾停当，把一块一块猪肉摆在案板上时，天已经大亮了。郑燕生让郑文杰守着猪肉，等人前来购买，他自己则到里面去煮猪血吃。小狗也会分到一碗热乎乎的猪血吃，吃得清鼻涕像条蚯蚓样往下流。吃完猪血，郑文杰悄悄塞给他一条猪大肠，他提着湿稻草捆着的那条猪大肠兴冲冲地回家。
他回到家里。
姐姐李一蛾早就起床了，李一蛾永远是他们家最勤快的人，她正在打扫院子，她总是把这个穷家里里外外弄得干干净净。让小狗不解的是，姐姐李一蛾也养了一盆兰花，和刘永寿房间里的那盆兰花一模一样。难道是刘永寿把兰花给姐姐李一蛾了？这不是兰花开放的季节，小狗闻不到兰花的香味，他只看到兰花的叶子透着一种迷人的色泽。
小狗的父亲李文化和哥哥大狗还在睡觉。
李一蛾看小狗提着一条猪大肠回来，眉毛又皱了起来。
李一蛾拉着脸说：“你又去看郑文杰杀猪了？”
小狗嗡声嗡气地说：“是又怎么样？”李一蛾不高兴地说：“你老去看郑文杰杀猪为了什么，难道你以后真的要像郑文杰那样杀猪为生？弄得自己浑身都是猪屎味？”小狗白了姐姐李一蛾一眼，他不理李一蛾。浑身都是猪屎味又怎么啦？小狗还希望自己身上有郑文杰的味道呢。
小狗把猪大肠放在木盆里，往木盆里加了些盐，开始清洗他的猪大肠。他洗猪大肠显得很有耐心，神情十分专注，好像在干着一件挺重要的事情。
李一蛾没好气地说：“你以后不要把这些烂肠子拿回来，有本事以后攒钱堂堂正正地割猪肉回来吃。”
对姐姐李一蛾的唠叨，小狗置若罔闻，他还是认真地洗着他的猪大肠。他洗好猪大肠，把猪大肠放在鼻子底下闻了闻，看没有猪屎味了，就把猪-->>