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四只狍子,只只都有七八十斤重,三只平分,几乎每家人都分到好几斤肉。这些肉,若是搭配着土豆和黑面馒头吃,能帮助他们撑上半个月,加上昨天抓的蛤蟆,估计能撑个二十天左右。
“行了,把肉都藏好收起来,别得瑟!”
杜里正抽着旱烟,指挥着人将分好的肉都储存起来。
许猎户则将四张狍子皮完整地剥了下来。
他打算收拾出来,让张娘子给杜如茵缝一身皮袄,也算是他们的一点心意。
杜如茵则背着手继续在山林里晃荡。
要是哪天能逮到一只野猪就好了,野猪出肉率高,还能熬些猪油,到时候她做饭也就不用偷偷摸摸地倒油了。
晚上,魏氏大方的拿出了一斤狍子肉,准备煮在粥里,幸好被杜如茵眼疾手快地拦住。
“二嫂,还是我来吧。”
魏氏这个人其实很勤快,可就是做饭难吃,擅长白水煮一切……
其实这都是物资匮乏的缘故。
可坐拥一整个大超市的杜如茵无法容忍!
她坚决不能接受浪费食物这种行为。
于是照旧是老几样,烧火,起锅烧油,下肉爆炒,再偷偷撒上各种辣椒面孜然粉……
一盆热辣香酥的爆炒狍子肉出锅了!
她原本还想将前几天的兔子一起炒了,被杜里正死活给拦住了。
“你这丫头手咋这么松,过日子得算计着过,你这样以后不得把你相公家给吃穷了!”
杜里正颇有些担忧,不过转念一想,茵姐儿这丫头也还是个孩子,好不容易有回吃肉的机会,那不就是可劲儿造吗。
唉,这世道,不容易啊……
没有桌子,杜里正便招呼杜守道去外面搬了一块石板进来,一大家子人围坐在一起,你让我,我让你的吃那一盆狍子肉。
“茵姐儿的手艺真是没得说,你说我咋就做不出这个滋味儿呢?”
魏氏吸溜了下舌头说道,口腔里浓郁的香气和狍子肉软嫩的口感让她无比满足。
虎子也痊愈了,此刻恢复了食欲,腮帮子吃得鼓鼓的,和杜宝珠坐在一起像两只小松鼠。
他甩着油滋滋的手,开心地说:“茵姐姐真厉害!”
杜如茵捏了捏他的胖脸,逗着他玩:“以后跟姐混,姐保证你吃香喝辣!”
一大家子都笑起来。
“都吃着呢?正好,我来给你们送些我家原先做的肉干。”
住在村尾的郭大嫂子,提着一条腌好的肉掀开门帘进来了。
她家男人前些年没了,自己靠卖在村子里卖点豆腐拉拔大了两个儿子,结果俩儿子争气学了木匠,这些年挣了不少钱,也算是村子里有名的殷实人家。
林氏平日里没少受她的照顾,所以连忙站起来让她坐。
“都是一个村儿的,客气啥,现在日子这么难,这东西该留着给你家小孙子吃!”
林氏推拒着,却是真心实意地在为她考虑。
然而郭大嫂子却是最明白孤儿寡母的日子有多难过的,杜如茵能将肉拿出来平分,说明是个心善大方的,她说什么也要回报一些。
“我也没啥好东西,就这肉还是去年过年杀猪留下的,你们拿着,给孩子们做了吃。”
郭大嫂子执意将肉塞进林氏的手里。
林氏面对这个和自己有着相同命运的老姐姐,一时间没忍住红了眼睛。
杜里正见不得林氏哭,忙转移话题招呼着郭大嫂子:“来你也跟我们一起吃点儿!”
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