铁快要发车,萧雨涵这才提着行李箱跑进检票口。
从高铁站离开,苏宇开车回家又睡了一个回笼觉。
昨天晚上萧雨涵就好像疯了一样,抱着他折腾了大半宿,让他有些吃不消。
看来得保温杯里泡枸杞,多喝一点人参鸡汤,好好补一补气血。
一直睡到十一点,他洗漱后出门去查看每个分店的情况。
现在分店不多,但却最容易出差错,他必须要盯着。
等后面分店多了,反倒是不用他操心太多。
因为到那时候已经有一套相对成熟完美的制度,可以应对一切突发事件。
老店的生意依旧火爆,每天的营业额在八万左右,周末生意好一些,十万左右。
两家早开的二号分店和三号分店,日营业稳定在四万,后续增长速度缓慢。
四家新开的店日销则是两万多一点,目前生意一般,但胜在每天都有一两千的稳步增长。
这是因为大学生放假了,生意下降了很多。
如果想要做出改变,那就需要做网络营销,把钵钵鸡店的知名度打开,让更多的好吃嘴儿们知道这里有一家超级好吃的钵钵鸡店。
只可惜,他舍不得花钱搞不靠谱的网络营销,还不如直接打折优惠。
但打折优惠不是上策,需要从长计议。
目前给的方案是让每个分店的店长都注册一个抖音号和小红书账号,每天都要拍视频,发视频。
然后每周投一次抖加,增加曝光度,让附近的人尽量看到,有兴趣的可以来试一试。
只是效果一般,没有爆燃的点。
果然,专业的事还是要交给专业的人,他必须要请一个厉害的网络营销经理回来坐镇。
这件事他已经让洛艺然记下来,找了猎头公司去挖人,到时候他亲自面试。
还有,针对最辛苦,挣钱最少的一线员工,他制定了一个对他们来讲利好的政策——优秀员工评级。
优秀员工评级分为三级,每个月考察一次,由店长提名,总部公司考核,每一级多三百块钱工资。
比如,一级优秀员工是三百块钱,二级优秀员工是六百,三级优秀员工就是九百。
如果连续三个月没有评上优秀员工,总部公司将会安排人下来进行谈话,看看到底是什么问题?
是员工自己不行,还是店长故意刁难?
如果员工不行,该进行重新培训的重新培训,然后进行调岗处理。
如果再不行,那就只能辞退。
除此之外,还有工龄工资。
工龄工资是公司绑定员工的重要纽带,让他们不轻易辞职跳槽。
不过企业给的工龄工资一般都不会太高,满一年,每月多五十块钱。
苏宇直接给一百,只要为他当牛做马……
不对,是给他踏踏实实,认认真真工作十年。
每个月工资就要多一千,再加上三级优秀优秀员工,一个月可是一千九百块钱,一年两万多。
这样一来,既调动了员工的积极性,也增加了他们的收入,让他们对公司的认可度更高。
苏氏风味儿餐饮有限公司每个月会有额外的收益暴击奖励,可以让他更加从容的面对一些问题,把一部分利润拿出来以各种形式奖励给优秀的员工。
他虽然做不到像胖东来一样,但他却能让员工拿到同行业顶薪,增加他们的幸福感和荣誉感。
他好了,一心一意跟着他的人,也要好。
当然,一些不懂感恩的臭耗子,他也会根据每个月-->>