“行。”服务员转头就走,本来就是大晚上的,没有多少工作的心思。
“殿下,您继续。”张楚岚说道。
朱栎面露回忆之色,轻声说道:“本王记忆最深的一道菜就是青龙探洞。”
“这是什么菜?”张楚岚眉毛上扬,根本没有听说过啊。
“本王当时也不知道,吃过之后才知晓,不过是泥鳅钻豆腐罢了。”朱栎摆摆手,“民间巧思,谁能够想道泥鳅还有此等吃法。”
鳅鱼钻豆腐是南昌民间长久流传的一道名菜。
制作前,先取冷水一盆,将小鳅鱼放入后,打入蛋清。
一天后,待鳅鱼内脏物排出,洗净。
用砂锅放在微火上加入好汤,把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅,汤热后,鳅鱼往豆腐里面钻。
炖30分钟后,加入姜、冬笋、红萝卜等配料。
少顷,将砂锅离火上桌。
此时只见锅内汤清如镜,豆腐鳅鱼交错,味鲜可口,令人垂涎。
好不好吃只见朱栎评价,六百多年恐怕难以忘怀那一抹鲜甜。
“殿下,要不来一份?”张楚岚找着菜单,试探性的问道。
朱栎摇头道:“本王不吃,百年口腹之欲早已经满足了。”
在大明,他也是个吃货。
吃的够够的了。
“行,咱就点几个特色菜。”张楚岚没有强求,这位爷说一不二,多说无益的。
不一会儿,服务员端着一盘盘色香味俱佳的菜肴走了过来。
只见那些菜肴色彩红润,辣椒遍布。
一道干锅牛蛙,牛蛙肉质鲜嫩,与各种蔬菜、香料一起炒制,呈现出一种诱人的红色。
那辣椒红得耀眼,仿佛是火焰一般燃烧着。
牛蛙的肉质鲜嫩多汁,与辣椒的辣味相互交融,形成了一种麻辣鲜香的味道,让人欲罢不能。
还有一道酸辣土豆丝,土豆丝切得细如发丝,红辣椒点缀其间,色彩斑斓。
还有个当地的炒腊肉.
张楚岚看着这些菜陷入了沉思。
这真的是江西菜么?
朱栎嗅着热气腾腾香气扑鼻的菜肴同样低垂眉头,深深思索起来。
总觉得有什么地方不对。
这不是地道的江西菜吧。
冯宝宝就没有这方面的想法,抱着米饭就开啃。
张楚岚道了声开动,也吃了起来。
他是饿坏了。
在武当山只能够吃一些斋饭,实在无趣,再加上异人的新陈代谢本来就要比普通人更加快,这些下饭菜吃起来不消一会儿就见了底。
“嘿,小姐姐加个wx呗。”吃着吃着,就有一个男人走了上来,油头粉面,是个小年轻。
朱栎歪过头。
这小年轻找唐觅要wx。
朱栎是知道这个聊天软件的,只是他没有罢了。
张楚岚差点一口米饭喷了出来。
艹.
骇人鲸。
“抱歉哈,不加。”他连忙站起来,给这小伙赶走。
唐觅冷艳动人,绝对的吸睛怪兽,再加上一身现代化的装扮,只是穿着长裙,但就是那么的情形脱俗。
一路上都没有问题。
顶多被别人多看两眼,没想到在这里除了问题。
“那真是可惜了。”小伙子一脸惋惜,一步三回头的离开。
张楚岚松了口气,小伙子虽然浪荡-->>