粉、少量白胡椒粉,即可盖上锅盖,慢慢焖煮。
接着,宋穗端起平底锅,开始煎制已经腌制入味的鸡扒和可生食鸡蛋。
等到出锅前三分钟,她才把切成条状的鸡扒、生菜、葱花等食材加进“咕嘟咕嘟”冒泡的番茄汤里,从冰箱里翻出芝士片,进行最后的调味工作。
如此,再往里面丢一个太阳煎蛋,热气腾腾的香煎鸡扒番茄汤就做好了。
宋穗端着托盘,先把客人的餐品送完,然后才招呼郑小筝过来吃饭。
郑小筝刚才正对着白泽拍视频,走过来时,显然还有些意犹未尽:“穗穗,你家小白好聪明,居然会送菜单!怪不得,你微博上敢拿‘猫咪服务员’做宣传,这也忒牛啦!”
“这就是你们拿小黄鱼诱惑小白,让它一遍又一遍陪你们拍视频的原因?”宋穗瞄了一眼生无可恋的白泽,努力憋笑。
可怜的神兽哇,从前是多么的威风凛凛,如今只能配合人类的恶趣味。
郑小筝嘿嘿一笑,也不作答,赶忙坐下。
她摆手道:“忙了一晚上,我快饿死啦。你去忙你的,我自己会照顾好自己的。”
宋穗好笑地摇了摇头,转身离开。
而在她身后,郑小筝抽出一双干净木筷,两眼放光地看向眼前满满一大碗的香煎鸡扒番茄汤。
白净的面碗里,橙红色的汤水之下垫着细粉,其上依次铺着金黄色的鸡扒、翠绿的生菜和薄厚相宜的番茄片。
一只圆乎乎的溏心太阳煎蛋嚣张地躺在边上,半个身子浸在汤汁里,小巧又可爱。
郑小筝端起碗,敷衍地吹了几口气,接着迫不及待地喝上一大口。
刚出锅的汤,自然是烫的。
即便如此,也无法掩盖浓郁诱人的番茄香味。
入口的一瞬间,酸酸甜甜的滋味在唇齿间迅速蔓延,再一回味,竟然尝出一点点的奶香。
接连喝了四五口热汤,直至额头冒出一层细汗,郑小筝才依依不舍地放下汤碗。
她心满意足地感叹:“穗穗真牛逼,这做得也太好喝了!”