“没好好学过历史,也应该知道张骞出使西域,知道丝绸之路吧?”茶馆老板又问他。

    年轻人认真点点头,“这个自然知道。”

    之后茶馆老板告诉他们这些外地来的游客,早在汉武帝时期,张骞出使西域,开辟了丝绸之路后,茶叶就随着中西方贸易的打开,和丝绸、瓷器和纸张等从中原地区传入了喀什地区。

    所以喀什虽然不产茶叶,但茶文化却因为丝绸之路上的贸易往来而在喀什地区生根发芽,逐渐兴盛起来。

    早期的喀什人喝茶,是因为南疆地区气候干燥,食蔬菜少,而食肉多,肉食又比较难消化,人们发现茶叶这东西泡水喝,不仅能够提神,还能够助消化。

    所以喀什人的生活总是离不开茶,不管是在早餐、午餐,还是晚餐时,他们都习惯配上一壶茶,每餐不一定会有酒,但一定会有茶。

    喀什人喝的茶又有很多种,但主要以清茶和药茶为主。

    清茶常为西北地区的茯茶砖,饮用时用当地产的铜茶壶煮至茶色变深,饭后喝上一壶,既是品茶的滋味,又用来消食解腻。

    而喀什的药茶,并不是真正意义上的茶叶,而是以多种天然草药和香料混合,经过加工研磨制成,一般不含茶叶,但这些草药和香料经过一代代喀什人的不断研究和改进后,根据所加药材的不同,也有着不同的功效,一般主要是健脾消食,祛风散寒的功效。

    说到这里,茶馆老板还给外地游客介绍了老街里的药茶巴扎,说他们感兴趣的话,可以买些带回去给家人尝尝。

    艾姜听茶馆老板讲的茶文化,觉得有趣,趁老板去给客人泡茶的功夫,追过去询问老板有没有兴趣,年后让她给他和他的茶馆拍一期短视频,让他和广大网友也分享一下喀什的茶文化。

    老板看着她有些疑惑,她只能拿出手机调出自己的自媒体账号,选了拍古丽阿恰那期的视频播放给他。

    老板看了视频后一下反应过来,看着艾姜神情有些不可思议地问:“你就是大家口中都在说的那个拍古城人物故事的网红博主啊?”