是你这臭小子狩猎不利,我们父女能遭这罪?
田娇娇赶紧安抚她爹,“爹,都是意外,小秋也不是故意的,用这头猪压压惊也挺好的。”
一百多斤的野猪肉呢,惊吓已经受了,不要白不要啊。
对于闺女的劝解,田继祖哼了一声,勉强算是默认了。
最后野猪由刘喜长贵抬着下山,父女俩相互搀扶着,跟在后面。
郑小秋回到林子,把另一只带回家。
等他们抬着野猪下山,村里人就炸锅了,田家父女上山遭遇野猪袭击的事情一会儿功夫就传遍了。
米氏看着父女俩狼狈归来的样子,吓得脸都白了,“我的老天爷,咋弄的?秋菊,赶紧去请大夫。”
“娘,我们没事,就是一点皮外伤。”田娇娇赶紧解释一遍,生怕吓着她。
“闺女说的没错,除了倒霉了点,其余没啥大事。”
田继祖哼哼着,臭小子,打个猎也能出岔子,还偏偏赶到他们进山的时候。
米氏听后,一阵后怕,双手合十,一个劲儿的念阿弥陀福,菩萨保佑。
“娘真不用担心,野猪都抬回来了,你让人烧水收拾吧,今儿大锅炖肉,刚好补补。”
明天就挖池塘了,都是体力活,吃肉才有劲儿。
米氏嗔她一眼,小命差点没了,还惦记着吃肉?
幸亏菩萨保佑。
等大夫过来给两人号脉查看后,确认都是一点皮外伤,米氏才彻底放心。
之后,田娇娇还给大夫买了点桂皮八角,草果丁香等中药跟家里现存的花椒生姜大葱包在一起,用来炖肉,可以去腥提香。
之后,家里就热闹了,直接架起大锅,杀猪炖肉。
处理内脏时,田娇娇让王婆子用草木灰多清洗几遍,去除异味,用大料单独卤一锅。
两个锅一起炖,一个时辰后,整个院子都弥漫着一股肉香味。
引得人频频吸气,眼睛发亮,“真香啊~”
田娇娇回了自己院子,让麦穗准备热水,泡了澡,洗去一身尘土,慵懒的歪在罗汉床上,让麦穗给她绞干头发。
“姑娘,今天真是太惊险了,以后可别进山了。”
“凑巧了而已。”
田娇娇弯了下嘴角,不得不说,小猎户还真有两下子,身手麻利敏锐,一个人敢在山林穿梭,确实有底气。
晚饭,是野猪肉顿大锅菜,大大的肉片子和白菜一起炖,香气四溢。
众人吃的一脸满足。
内脏卤到软烂,又在卤水中浸泡一个时辰,捞出来切盘,让老爷子下酒,入口是满满的香味,一点腥臭味都没有。