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宁晓也是自己亲手端着点心的。她走过去,把点心放在了评委席上。然后像之前的选手一样,站在一旁。刚才在她愣神的时候,那些选手们都一一被点评过。
海选选□□,又是留在最后一天来复选的人,基本都不是庸手了。即使这样也被刷下去了一部分。
宁晓之前比较看好的一道茄汁虾球就被刷了下去,因为他的虾球一开始没有处理好,整盘菜看起来杂乱无章,并没有赏心悦目的感觉。刚端上去就被西岚评委毫不客气的批评了。
还有什么胭脂粥,酸菜鱼汤饭,麻婆豆腐,都是因为制作的时候有瑕疵就被刷了下去。
做麻婆豆腐那位其实挺倒霉的。
他本来做的是不错。起码宁晓看就没找到缺点。
但是却是因为昨天有位大厨,做了道非常美味的麻婆豆腐。导致评委们对那道菜印象尤深。两相对比之下,这位就被刷下去了。
这让宁晓很庆幸。
好在茶果帮忙查了相关的事情,连前几天选手们做的好的菜也没有遗漏。不然因为这样的原因就被刷下去,也太倒霉了点!
想了这么多,其实也不过是一瞬间的事。宁晓收敛面上表情,看向了正在品尝的西岚评委,心里七上八下的。
西岚评委对这个不遵守时间晚到,又先把点心给别人尝这样打脸的女孩印象非常的不好。
他本人是个大饕餮,又生在美食界有名的贵族家,对美食深诣此道。
偏偏他脾气刚直,阿谀奉承一概不论,只有新奇精美的美食能折服他。在美食界也很有影响力。
美食界有什么比赛,大多会看在他家族的影响和他的脾气上,请他担任主评委。
现在看到一个乳臭未干的女孩就敢这么不守规则,还打了他的脸。就动了气。
虽然不屑于用职权刷下去这女孩,但是下定决心,要对她的菜用更挑剔的眼光来看。
这一看,西岚评委也忍不住有点惊奇。
面前的绿色点心小巧精致,上面裹着椰蓉,一个个方方正正,整齐的排列在盘中。
这是什么糕点?虽然不认识,但从外观上看挑不出什么错。
——但是这点心却没有什么气味。这可是扣分的一点。西岚评委心里道。
他捏起一块轻咬下一口。顿时眼前一亮。
“这种软糯香甜的口感……”他不禁喃喃出声,“我同时感受到了山药和茶的味道,这是新创的点心?”
后一句是他问一旁的宁晓的。西岚评委都没注意到自己的语气放缓,变得温和了。
宁晓愣了一下,点头。
西岚的眼神顿时更温和了。
现在美食界的众人都是在吃以前的老本。跟着当初的地球后人才学会了美食这项技能。
虽然能把某一样菜做得让人赞不绝口,但是原创的菜还是不多的。
毕竟古文明美食冒头的太突然,没有深厚的底蕴。爱好者们对食材和食物没有全面的认知,当然创不出美味的新菜了。
即使有新的菜,也大多只能得到‘普通’这样的称号。凤毛麟角的菜还是很少的。
西岚尝到这道点心的时候,脑中把这些飞快的转了一圈,那些负面的想法一扫而空。
他打量了一下宁晓。
嗯,看模样还没有到三十岁。这么年轻!就做出了很不错的原创菜。有潜力!
好好栽培的话,那件事说不定有可能……
“居然把山药和绿茶这两样糅合进一道糕点里,不得不说是个奇妙的创意!尤其做出来后山药的软糯口感和绿茶的淡淡清香完美-->>