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“有酒有肉，但是我从来不和不熟悉的人喝酒，从来不给不速之客吃肉。”达叔沉声说道。“既然来了，那就进来吧。闲聊几句的功夫还是有的。”人家已经跑到了家门口，再想赶人怕是也来不及了。索性把人给邀请进屋，是李逵还是李鬼也可以当面辩个清楚。
听到里面的应允，外面的人这才推门进来。
一幅谦逊有礼的斯文模样。
高大、肥胖、走起路来身上肥肉乱颤，看起来就像是一座行走的肉山似的。
达叔一看来人，忍不住乐了起来，说道：“哟，原来是老朋友.......”
“虽未见面，但是神交已久。”胖子笑呵呵的说道。
他径直走到达叔面前的沙发上坐下，看到桌子上的金鱼肉，嗅起鼻子闻了闻香，说道：“这是什么鱼？以前从来都没有见过，更没有吃过。”
“金鱼。”达叔说道。
“那些有钱人家里养着的观赏鱼？”
“不，是真正的金鱼......生于死亡之海，极寒之地。它必须在零下二十度以下的深海才能够生存下去，肉质鲜美、带着一股子沁人心脾的凉意。因为形状如刀，所以，它又叫做冰刀鱼。”
“原来如此。真是世界之大，无奇不有。神造万物，当真是费了心思的。”
胖子说话的时候，已经急不可耐的用手捏起一片薄如蝉翼的金鱼肉塞进了嘴巴里。
仔细品尝一番，啧啧称赞说道：“当真是人间美味。入口即化，明明已经吞咽下去了，却让人感觉唇齿留香。而且一口吃下去之后，身上的奇经八脉都被这股子凉意给激醒了一般，身体跟着一哆嗦，然后整个人就变得耳目聪明，神清气爽起来。好鱼，好金鱼啊。”
“你也是个会吃的。”达叔笑着说道。酒逢知己千杯少，肉不知味半斤多。
达叔主动拿了一个威士忌酒杯，为胖子倒了小半杯威士忌，说道：“金鱼肉配饮苏格兰威士忌最佳。一口肉把身上的寒意给激发出来，再喝这一口带着草木果香的烈酒......先冷后热，最后冰火交融，简直是人生一大美事。”
“那我可要尝尝。”胖子端起面前的威士忌在鼻子前轻嗅，一股草木香扑面而来，一饮而尽，只觉得热火入喉。身体刚起的寒气被这股火给压下去，可是却并没有完全扑灭。
冷处更冷，热处更热......
乍寒乍暖，让人飘飘欲仙。
胖子红光满面，双眼放光，称赞说道：“我一心钻研厨艺，自诩自己尝遍了人间美味。可是，却从来不曾吃过这么好吃的鱼，喝过这么好喝的酒......更没有一片鱼一杯酒下去，让我有这种人生跌宕起伏的奇妙感觉。今天算是托了您老人家的福。”
“菜根是个孝顺的孩子。”达叔笑着说道：“他第一次用食盒装来你蒸的包子，我就觉得与其它地方吃的包子不同。虽然用的是普通的面，普通的肉和普通的调料，但是，口感却一点儿也不普通.......”
“第一次我着实没吃出什么不同的地方，只是觉得比其它地方的包子好吃。当我第二次吃的时候，发现它不仅仅是好吃，而是......做包子的厨师手艺已至化境。不需要最好的面，最特别的肉，最罕见的调味。只需要普普通通的材料，就可以烹饪出全世界最好吃的美食。”
“我这酒是近百年的好酒，这肉也是极其难见的好肉。所以，也不过就是吃个新鲜，喝个年份。和你的包子相比，终究还是落了下层。”
“各人都有各人的道，有人以奇入道，有人以鲜入道，有人以珍入道，有人以家常入道。又怎能分得清孰高孰低呢？”胖子轻轻叹息，说道：“终究只是一口吃的，所求的，也不过就是入口时一刹那间的感觉。感觉对了，就-->>