郑氏没有再反对,正如段总旗所说,她自己怎样都好,可为着两个女儿,她只能去麻烦成夫人了。
段总旗带着郑氏母女回到金陵城之后已经快宵禁了,他赶紧带着母女三人去了成家,把这三人交给成家下人之后就急着骑马离开。
却说季颂贤交待人帮郑氏去和离之后便也不再管这件事情,如今年节越发近了,虽说成家只她和成怀瑾两个主子,可年节要用的东西却是一丝儿都不能少的。
季颂贤作为当家主母,有些东西是要她亲手准备的。
季颂贤一边准备过年的东西,一边想着后世过年越发的简单,只是也越发没有过节的气氛了,哪里如现在,只这时候过年也实在有些辛苦的。
便如季颂贤现在这般,只因明儿就是腊八了,季颂贤昨日就叫厨房的下人们准备了好些煮粥的东西,该清洗的清洗,该剥皮的剥皮,又将米泡发上了。
今日且等郑氏走了之后,季颂贤就换了一身衣裳,腰间围了大大的围裙开始煮粥。
腊八是检测一个当家主母厨艺的最好时节,下人们的粥都是厨娘们煮的,但是送人的粥却是要当家主母亲自带人去煮,煮得了连同几样点心送与相熟的人家或者亲戚朋友家,送去之后,那些收了粥的人家就会品评谁家的粥煮的好,谁家的粥最次。
因此上,腊八头一天当家主母都是很忙的,且也拿出最大的心力去煮粥。
不管是高门大户还是寒门小户,女孩子小小的时候就会跟随母亲煮腊八粥,一练许多年,待嫁了人之后这份煮粥的手艺都是很出奇的,腊八粥里也能煮出许多的花样来。
季颂贤如今熬的是细粥,与寻常的粗粥可不一样,更费功夫,更需要时间去小心的熬煮。
前院的院中放了大灶,灶上一口大铁锅,里头添了温水,季颂贤将洗净泡好的许多东西一一放进水中,先放的是难煮难软的豆子或干果,后放的是好煮一些的莲子或者各式的米粮。
各种豆子,去核的枣子,核桃,莲子、糯米、芝麻……
说是八宝粥,只是里头添加的东西十八样都多。
这家里只成怀瑾和季颂贤两人,两个人素日里也不是喜好奢靡的,花销省的紧,便是成怀瑾的俸禄银子都花不完,更不要说季颂贤和成怀瑾两人置办的庄子铺子,还有成怀瑾原手里就有许多的银钱和珠宝等等,两个人这般的消耗,光是现有的银钱一辈子都花用不完。
自然,煮粥的时候便用了许多的好料子。看着寻常的豆子枣之类的,产地却都是出产最好的地方,且光枣子就好几样,大枣、小枣、蜜枣等,豆子也有许多种,米也是如此。
将东西添加进去,再细细的熬煮着,看着火侯掌控,或添些水,或撤些火,总归是一项又细碎又繁琐的事情。
且等着季颂贤将粥熬的差不多了,只用小火慢慢温着就是,她才大松了一口气,又去厨房指点厨娘们做几样精致点心和小菜。
待一切做好了,季颂贤只觉浑身疲累,才脱了围裙要回房去洗漱一下换身衣裳,却听绕梁来报说是郑氏带着两个女儿来了。
季颂贤忙叫绕梁带她们去客房安顿好再来拜见。
匆匆忙忙洗漱一番,季颂贤换了一身衣裳,软缎杏色小袄,月白的长裙,又加了一件浅姜黄撒花褂子,将一头长发梳了个随云髻,只戴了一朵浅黄牡丹绢花,打扮好了之后,季颂贤去了前厅,却见郑氏带着两个姑娘已然侯着了。
只说这郑氏随绕梁去客房安顿下来,将带的东西整理好了,便有成府的小丫头带着粗使婆子抬了个炕桌过来,上头放了几样吃食,小丫头微微一笑:“郑姐姐怕还没吃饭吧,快带着两位娘子吃些东西垫垫肚子,省的饿坏了小娘子。”