乐烧烤，在特耐尔城里比较有名气，最拿手的就是烤带肉牛肋骨，而且是不切的那一种。每一根带着肉的牛肋骨都有半米长，上面挂着最少有两斤多的牛肋条肉，通过密酱的腌制和特殊的烧烤手法，每一根带肉牛肋骨都外酥里嫩，让人一想到就忍不住要淌口水。
这是吉姆最爱的食物，他几乎每三天就要来吃一次，每次都要吃掉两根，还要饮用一些果酒。
“吃这些油腻的食物时，那些酸涩的果酒就有了它们的价值！”，吉姆坐在桌边露天的双人椅上对着身边的手下说着自己的心得，“那种酸酸涩涩的味道可以让我的肠胃不会那么的油腻，噢天啊，我淌口水了！”