有更简单的热狗、三明治,品种不多,但都是陈怡玢考虑再三的简单、美味、易携带的种类。
她们的小店开张之后,第一批来买的就是圣伊凡学院宿舍楼的男生们,他们被卤肉的香味给吸引了,有人直接打开窗户喊:“这么香的肉,给我送上来点,到楼上我付钱!”
陈怡玢当时灵机一动,于是本小店也提供送货上门业务,一下就多了圣伊凡学院男生的十几个订餐,卤肉的香味真是让人留恋,炖起来整条夹道小路都飘散着这香味。
小店开了一个来月之后,生意从刚开始的冷清到后来慢慢步入正轨,她们发现原来以为会卖得好的炸鱼和薯条卖得一点也不好,每天只有少数人买,而热狗和三明治也还勉强,销售量最大的是卤肉,那么大的一口大锅,味道那么香,就算不是沙弗本地菜式,这帮学子们也顾不得了。
除了卤肉之外卖得最好的不是包子,竟然是煎饼果子。每天早午晚排长队来买个煎饼果子的人特别多,虽然圣伊凡的贵族学生们自持身份不吃这种不体面的食物,但是架不住火爆,煎饼果子里刷着酸甜微辣的酱汁之后更是受欢迎,大有超过卤肉成为店里最受欢迎的食物的趋势。
后来陈怡玢得空写下最新一篇稿子,写到了华夏美食的力量,“让我交到了朋友,还让我通过美食挣到了一份零花钱,所挣费用竟然可以支付我在康顿的学费了,真是让我十分惊喜的。你们若是问我卖了什么菜在康顿这么火爆,其实我就是做了一盘酱牛肉而已。” 166阅读网