说着他开始削土豆，销刀还是他‘发明’的，小瓜果非常好用，关键成本低，百货商店一文钱一个，成本才一毛。
切片不拿刀，使用刨丝器，上面有个刨片的口。
其实他切更快，而且均匀，他为了展示各种工具，包括生手用的那个扣住土豆的东西，这样不怕削了手。
他那时许多人不会用这个，害怕！宁愿切，切更安全。
另外刨丝器刨出来的土豆丝没有切的细，看刀工，每天切四个小时土豆丝，切一个月即可练出来。
如果觉得不好控制，可以先从切黄瓜丝开始练，或者切干豆腐丝，切好了做拌菜。
记得刀一定要磨快了，钝刀才会切到手。
练的过程由慢到快，别分心走神，尤其是不要交缺心眼的朋友，突然拍你一下啥的。
看到有人过来，立即停下动作，告诉对方自己用刀呢，别碰我。
所以厨房重地，严禁无关人员进入。
比如发着干海参，突然把油给弄到盆里……
朱闻天就比较专注，下丘村进过实验室的同样如此，害怕干活的时候身边突然冒出个人。
土豆片削好，旁边有人送来小的焦炭炉，上箅子，也不给土豆片刷油，直接烤，勤翻着些。
其他人的薯片送来，各种口味，用烤箱烤的，他们享受不到憨憨的专门服务。
土豆片很快烤好，不放任何调料，包括盐，直接拿过去给有资格的人吃。
这么烤的土豆片不脆，吃着有一点软，带着浓浓的土豆香味儿。
“烤土豆片啊？”正在睡觉的小家伙闻到了味道，不晓得是醒了，还是在梦中。
旁边人的看朱雄英，朱雄英眉头紧蹙，露出挣扎的神色，似乎再做吞咽的动作，又突然停止，眼睛睁开。
说明生长发育正常，梦中不能吃东西，胃不好的人，才有可能出现梦里咀嚼东西的行为，容易呛到。
通常在梦中不管遇到什么好吃的，当要吃的时候都会被梦境自动修正，让你吃不到。
有的人梦里上厕所亦如是，否则一但上厕所成功，就……
“真有烤土豆片啊！”朱雄英打个哈欠，接过旁边宫女递来的水漱漱口，露出笑容，有好吃的喽！
他自己用消毒巾擦擦手，伸手抓烤土豆片，这个用其他工具吃不适合，抓着吃才好。
旁边的朱元璋也擦擦手，喝口酒：“今年一大片地方又要免劳役了。”
“陛下圣明！”胡惟庸以最快的速度捧一下。
其他官员刚要跟着附和，朱闻天出声：“不行，今年不免，以后也不免了。”
众官员咳嗽的咳嗽，用手抚胸口的抚胸口，憋到了。
胡惟庸：“……”
朱元璋愣一下：“憨憨有何说法？”
“陛下，之前免劳役，乃百姓物质生活不够好，缺少朝廷给予的辅助、补贴。
既然朝廷已经开始补贴，劳役则要加强。
对于有的地方，一年只能种植一季的作物，免除劳役后，大家在家中呆着。
不如继续行使劳役法，组织百姓在自己的地方干活，修桥补路。
北方地区的冬季河流水少，尤其季节性河流，正好疏浚河道。
居民家中房屋上面有积雪，自己清理不易。
朝廷组织人手、提供工具，帮着一家家清理。
道路的运输不可停，各家自扫门前雪，莫管他人瓦上霜，不适用官方出头。
利用服役的机会，让闲着的人建设自己的村落、家乡。
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