搅拌均匀。
然后扣上簸箕，上头压上一块砖头，免得老鼠偷吃了。
腌制了一晚上，第二天一早，天空虽然还是有些阴沉，不过看着倒像是要放晴的模样。
将腌制好的小鱼摊晒个半干后，一半油炸，一半干炕。
院子里一时间都是油炸小鱼的香味还带着鱼腥味。
刚炸出锅的小鱼，又香又脆又烫，撒上一层辣椒面，那叫一个绝。
许宁言忍不住先吃了几条，又招呼顾致远进来，拿了一条递给他，让他吃。
顾致远手里沾着水，垂下眼睑，没有伸手去接，反而低头矮下身子，张嘴将油炸小鱼接住，咀嚼了两下后，露出赞许之色来：“真香！”
许宁言本来有一点不自在，这感觉好像自己是亲手喂顾致远吃一样。
不过听到他夸奖，立刻将这点不自在抛开，眉开眼笑的挺了挺胸膛：“好吃吧！一会还有干炕的又是另一个风味！”
顾致远笑眯眯的附和捧场：“那我等着尝。”
说完还不走，又示意许宁言喂了两条刚出锅的油炸小鱼吃了，才心满意足的出去了。
也不知道他在外头捣鼓什么，只听到刷洗的声音，许宁言没当回事，以为顾致远洗衣裳呢。
等她将这些小鱼该炸的炸完，该炕的炕好了，端着两个装鱼的小竹篓子出来。
就看到顾致远正盯着一处出神。
几步走了过去，一低头，喔嚯！她也看傻眼了！
地上那足足有小半个脸盆那么大的乌龟背上那是啥？
黄褐色的龟背上，有一些黑色的纹路，这不稀奇！稀奇的是这些纹路，看上去，像是一个草书的寿字！
看这乌龟的年龄，感觉起码也有几百岁了！
背上的乌龟壳又是这样天然形成的寿字纹路，这放在后世，会是那些喜好风水的大人物的最爱。
但是这个年代，就说不好了。
许宁言凑到顾致远身边，往他嘴里塞了一条炕干的小鱼干，自己嘴里也塞了一条，嘴里嚼着鱼干，发出咯吱咯吱的声音，偶尔嘎嘣一声，是咬断小鱼骨头的声音：“这乌龟，能不能留？”
顾致远想了想：“先留着吧，说不得以后有用处。”
许宁言明白了：“那把它养到草棚里去，免得被人看到了。”
顾致远点点头，搅和了一点泥巴，又糊在了那乌龟的背上，才将他丢到一个小石头缸里，落到了草棚后头。
那后头是个死角，一般没人会去。
剩下了两只甲鱼，每一个都有海碗那么大，刷洗干净后，看着倒是挺顺眼的，当即决定：“先养着吐吐水，大年三十就做一个红烧甲鱼来吃。”