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王家村的酒席有多热闹，坐了400桌,还临时加了30桌。每桌12菜一汤全是美味佳肴!91岁高龄老爷子在睡梦中突然离世，算是喜丧。白事大席，虽然是丧事，但亲戚谈笑风生，没有悲痛的气氛。
就连隔壁牛背村，红星沟的村民也来蹭热闹，看看轰动了整个地方镇的最大酒席，能有多火。
其中，红星沟的划桨手小陈就坐在大桌上，面前是一对很眼生的老夫妻。
“这位叔伯，您不常回村里呗？”
红星沟的小陈姥姥家在王家村，堂姐，二表姐又嫁在附近，小时候经常在好几个村子走亲戚。
倒是他姑家的大姐十分怨气。
他姑家一个儿子，一个闺女，闺女早年听了母亲的话，女娃子别远嫁，要吃苦头，然后嫁到隔壁村，来到王家村做媳妇。
结果呢，姑的大儿子在帝都工作，娶了帝都当地姑娘做媳妇，他姑和姑父全家搬去帝都照看孙子。
这下好了，他姑的闺女没远嫁，但全家远嫁，他二表姐孤零零一个人嫁在当地，别提多憋屈。
小陈每次听见二表姐说这事，都乐得龇着牙哈哈大笑。
现在，小陈看见眼生的老夫妻，好奇心上头，也和姑嫂们一样爱天南地北地侃大山，找人吹吹牛皮。
楚父抽着小陈看不懂的烟，乐呵呵笑道。
“5年没回哩，上一回回村里，还是姑娘惹事。”
“姑娘惹事？惹啥事？”
楚父和楚母刚要说话，王伟端着菜落桌，喊道。
“鱼香茄子！青椒肉丝来喽！”
之前凉拌皮蛋豆腐刚落桌，就被众人你一勺，我一勺挖的一抢而空。
几个脸皮薄的小媳妇哀怨地伸出勺子，晚了一步，眼看着大娘狠狠就着盘子挖，把剩下的皮蛋豆腐全部刨进自己碗里。
还真是一点都没留。
小媳妇们担惊受怕，就怕哪家大娘鬼鬼祟祟突然掏出一个塑料袋，她们心能咯噔一下碎裂开。
塑料袋，才是大娘们最具有杀伤力的大席武器！
幸好，王处长的丧事大席办的体面，没有大娘敢顶风作浪，在主家面前那么嚣张。
鱼香茄子，青椒肉丝！
两个炒菜同时落桌，可见吸引力有多大。
食客们瞪直眼，菜还没看见，就已经闻到鱼香茄子的甜辣酸香味。
唐昊做的鱼香茄子，很地道。他把茄子削皮，底下切出平面，连刀片，底下不断，再剁上三肥七瘦猪肉馅儿。
他在体能属性点加持下，力大的能打死一头牛，总觉得浑身力量没有地方发泄，所以用筷子给肉馅上劲道的动作，奇快无比。
“唰唰唰”几下，肉馅上劲道，很有嚼劲，有弹力，能感觉到咬上去，会有一丝弹弹的口感。
他再用大蒜，葱姜炸出来的爆香油，茄子肉馅爆炒出香气，再把酱料，豆瓣甩进锅里调味。
一盘盘鱼香茄子好闻到让人飘起来，甜辣酸香，叫人欲罢不能。
鱼香茄子的脆，和里面的肉馅的鲜味，完美融合，在空气里挑逗食客的味蕾，小味儿挠一下就上来了。
排场这东西，哪有菜的香味给人记忆深刻。
楚父和楚母不看王处长给老爷子办丧事的排场，眼睛直勾勾盯住鱼香茄子。
他们常年远洋在海外务工，虽说和老家人说是去国外工作，但做的其实就是倒腾贸易的事。把国内工厂的衣服，鞋子，倒腾到国外，做批发，找下家接手买走，赚的就是差价。
贸易工作，听起来高大上，但做起来也就是这么-->>